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*Miembro de la Sociedad Jiusan y Subdirectora del distrito
de Guancheng del municipio de Zhengzhou
Gracias a las medidas eficaces tomadas por las diversas instancias
del gobierno y al impulso de la política, el mercado de productos
agrícolas sin mal público de nuestro país ha
presentado una buena tendencia en su formación y desarrollo,
los productos acordes con las normas y dotados de peculiaridades
regionales vienen en aumento y, por lo tanto, los productos agrícolas
sin mal público cuentan con una determinada demanda en el
mercado. Sin embargo, frente al severo medio ambiente y a la limitación
de los recursos, todavía existen ciertos problemas en el
proceso de cultivo y venta de los productos agrícolas sin
mal público.
La premisa fundamental para el desarrollo de la agricultura sin
mal público consiste en asegurar el no descenso de los ingresos
de los campesinos y en obtener señales unificadas en todo
el país para los productos agrícolas sin mal público
mediante la certificación de los organismos de autoridad.
Tomando en cuenta los problemas existentes en la actualidad, el
gobierno debe adoptar medidas de respuesta positivas.
1. Establecer lo más pronto posible bases de altas normas
para el cultivo de productos agrícolas sin mal público.
Según muestran las encuestas realizadas en las grandes
ciudades de Beijing y Shanghai, el 79-84% de los consumidores prefieren
comprar alimentos verdes sin mal público. A fin de promover
lo antes posible la industrialización de la agricultura sin
mal público y formar y desarrollar su mercado, es indispensable
establecer y perfeccionar de la manera más rápida
un sistema de control y verificación de la calidad de los
productos agrícolas, con vistas a disponer, en el tiempo
lo más corto posible, del mecanismo, personal y equipos necesarios.
Proteger y apoyar a las bases de cultivo de productos sin mal público
en su empeño por establecer y perfeccionar un sistema de
autocontrol y verificación de acuerdo con la exigencias establecidas.
Acelerar la elaboración del reglamento técnico para
el cultivo de los productos agrícolas principales, fortalecer
entre los productores la difusión y educación sobre
la seguridad en la producción y sobre el sistema de acceso
al mercado, desplegar la capacitación y la demostración
técnicas, ayudar a los campesinos a elevar el nivel de cultivo
por medios científicos y poner bajo la supervisión
y el control establecidos en el reglamento de operación los
eslabones de producción que pueden afectar a la propiedad
de los productos, de forma que todos los productores se atengan
a las normas y los requisitos técnicos en el cultivo de productos
calificados.
2. Reforzar la administración de las sustancias químicas
de uso agrícola.
Las bases de cultivo productos agrícolas sin mal público
deben producir alimentos seguros en un entorno de producción
limpio y en un suelo sano y libre de contaminación, con el
fin de satisfacer la demanda del consumo de alimentos del pueblo
en términos tanto de calidad como de cantidad, y al mismo
tiempo eliminar la influencia negativa de las sustancias químicas
usadas en la agricultura convencional. El “Plan de Acción
para Alimentos Sin Mal Público” aplicado en nuestro
país concuerda con el “Plan de Alimentos Limpios”
y el “Plan de Desarrollo de la Agricultura de Protección
Medioambiental” lanzados en algunos países desarrollados
en lo que se refiere a su papel positivo para impulsar el desarrollo
sostenible de la agricultura y elevar el nivel de salud de la gente.
Con el propósito de implementar cabalmente el “Plan
de Acción para Alimentos Sin Mal Público” del
Estado, los departamentos del gobierno deben intensificar la supervisión
control de las sustancias químicas de uso agrícola,
hacer valer con rigor los requisitos para la producción de
los insecticidas y otras sustancias químicas de uso agrícola
y para su gestión y acceso al mercado, y asestar duros golpes
a la producción, venta y uso de insecticidas agrícolas
falsificados, adulterados y de mala calidad que dejan un alto contenido
de residuos. Es necesario recurrir a la publicidad y anuncios públicos
para dar a conocer oportunamente los contenidos de las sustancias
químicas cuyo uso está prohibido o restringido y poner
coto a la nueva circulación mercantil y uso de las sustancias
químicas prohibidas que van en detrimento de la agricultura.
Paralelamente, se debe desarrollar lo más pronto posible
el estudio de métodos de examen rápido de las insecticidas
agrícolas, imponer control coactivo sobre los productos agrícolas
que van al mercado, y prohibir la venta en el mercado de aquellos
productos cuyo contenido de insecticida exceda de largo las normas
establecidas, con el fin de proteger efectivamente la salud de los
residentes urbanos y rurales. Hay que crear diversos canales de
información que permitan a los campesinos incrementar su
conocimiento del mercado y convencerse de que los productos con
altos residuos de insecticidas carecen de porvenir en el mercado.
3. Proteger las señales de los productos agrícolas
y salvaguardar los derechos e intereses de los gestores y consumidores.
La certificación constituye el clave para garantizar la
autenticidad y la credibilidad de los alimentos sin mal público,
de ahí que revista el carácter científico,
de autoridad y reglamentado. Es imperativo asegurar, bajo las condiciones
de los equipos y capacidad de verificación disponibles, el
notariado, la imparcialidad y la apertura de la certificación,
proteger los productos agrícolas certificados y establecer
y perfeccionar con mayor celeridad el sistema de acceso al mercado.
A través de la certificación de las bases de producción
y de sus productos se debe introducir las señales de lugar
de origen y de producto y fortalecer la administración de
las señales de los productos agrícolas, permitiendo
a los productos de aquellas bases que hayan obtenido señales
de “producto sin mal público” ejercer una influencia
realmente importante en las transacciones realizadas en el mercado,
para sí salvaguardar en efecto los intereses de los gestores
y consumidores.
4. Apoyarse en la innovación científica y tecnológica
para desarrollar la agricultura carente de mal público.
En el futuro la investigación y la exploración a
favor de la agricultura sin mal público deberán desplegarse
con el énfasis puesto en la solución de la escasez
de una serie de técnicas y servicios existentes en el proceso
de la producción de alimentos sin mal público, con
la perspectiva de acelerar el desarrollo, la aplicación y
la divulgación. Es preciso atribuir importancia a la investigación,
aplicación y divulgación de la ciencia y tecnología
y a la introducción y preparación del personal científico
y tecnológico y estimular a este personal a acrecentar el
sentido de la innovación.
(Tomado de www.china.org.cn)
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